Les graines de sésame, connaissez-vous ?

Il est essentiel de se faire plaisir en mangeant sans oublier d'allier le plaisir à la santé et au bien-être.

De nombreux aliments aideraient à se sentir mieux, à combattre le stress et redonneraient de l’énergie.

Les graines de sésame sont riches en vitamine B6.

Également appelée pyridoxine, la vitamine B6 joue un rôle important dans la synthèse de neurotransmetteurs comme la sérotonine (= hormone du plaisir) ou la dopamine (= hormone du bonheur).

Par conséquent, la consommation de graines de sésame favoriserait le processus chimique de la "bonne humeur".

Une étude affirme d'ailleurs qu'une carence en vitamine B6 entraînerait un excès d’irritabilité.

De plus, les graines de sésame possèdent aussi des vertus antioxydantes qui jouent un rôle capital dans le ralentissement du vieillissement cellulaire.